Aide-Pâtissier Plaquiste H/F Kathy et Carlos Marques
Paris 17e - 75 CDI- 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Description du poste :
L'aide pâtissier plaquiste H/F doit aussi avoir une expérience culinaire dans la cuisine asiatique d'au moins trois ans.
Le poste d'aide pâtissier plaquiste H/F est un poste qui demande une polyvalence et autonomie en termes de missions.
Missions principales :
- Respecter les normes d'hygiène
- Nettoyage journalier des machines
- Connaitre les produits de l'entreprise
- Tenues professionnelles exigées et propres
- Respecter les consignes des responsables hiérarchiques
- Respectez les fiches techniques et la cuisson des produits
- Nettoyer le poste de travail régulièrement et à chaque fin de journée
- Respecter les horaires et les temps de pause
Compétences requises :
- Avoir un bon esprit d'équipe, le sens de la pédagogie, un bon relationnel entre les équipes de vente et les équipiers de production
- Être volontaire
- Être flexible
- Être rigoureux./rigoureuse
- Être organisé(e)
Formation et expérience
- CAP minimum requis dans le domaine exigé
Horaire de travail
- Matin : 5h30 / 13h00 et parfois l'après midi sur 5 jours
- Disponible en semaine, les jours féries et les week-ends
Avantages : Réduction de 30% sur les produits de la boulangerie lors des jours travaillés et Carte Navigo remboursée à 50%
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en boulangerie et cuisine asiatique
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Paris 17e - 75
- CDI
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