Cuisinier Polyvalent Restauration Rapide et Traditionnel H/F Restaurant Jacques Bailleux
Saint-Mihiel - 55 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour un établissement de restauration rapide et traditionnelle : nous recherchons un cuisinier polyvalent (H/F).
Vous avez des compétences en cuisine : grillades, pizzas, burgers faits maison, tacos, kebab, desserts...
Travail en coupure, du lundi au samedi de 11h à 14h et 19h à 22h.
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Cuisine des spécialités régionales françaises, Cuisine du monde, Dresser des plats pour le service, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Organiser le traitement des commandes, Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle, Superviser la préparation des produits culinaires
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Mihiel - 55
- CDI
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