Chef - Cheffe de Cuisine H/F les Rh du Golfe
Saint-Tropez - 83 CDI- 3 500 - 4 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine méditerranéenne, l'autonomie et le management d'équipe ?
Envie de relever un défi culinaire dans un cadre d'exception ? Cette opportunité est pour vous !
Rejoignez une belle entreprise en plein coeur de la Côte d'Azur, reconnue pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale. Ici, le produit est roi, et la créativité est encouragée !
Vos missions :
Élaborer des menus de saison sublimant des produits frais et locaux.
Manager une équipe de 3 personnes, dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
Garantir la qualité constante des plats dans le respect des normes d'hygiène.
Gérer les approvisionnements et optimiser le budget cuisine.
Innover et surprendre avec des recettes originales, tout en gardant l'authenticité de la cuisine méditerranéenne.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée.
Une grande liberté créative et la possibilité de marquer votre empreinte culinaire.
Un salaire compétitif à partir de 3 500 € bruts/mois (évolutif et discutable selon profil).
Des avantages attractifs et des opportunités de formation continue.
Une expérience unique dans l'un des endroits les plus recherchés de la région.
Vous avez l'âme d'un leader, le goût de l'excellence, et l'envie de cuisiner dans un service en continu, avec des équipes engagées et des clients fidèles ?
Postulez et faites chauffer les casseroles !
Nous avons hâte de goûter à votre talent.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Saint-Tropez - 83
- CDI
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