Commis - Commise de Restaurant H/F Saint James/Club Thiers
Paris 16e - 75 CDI- 2 200 - 2 300 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant Bellefeuille du Saint James Paris, distingué d'une étoile au Guide Michelin, est à la recherche de son/sa prochain(e) Commis de rang pour renforcer son équipe.
Rejoignez une équipe passionnée et participez à l'excellence du service dans un cadre prestigieux.
Vos missions :
Assurer la mise en place des tables avant chaque service,
Garantir un service fluide et soigné, du dressage à la desserte,
Connaître parfaitement la carte et conseiller les clients,
Appliquer avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes une personne discrète, attentive et à l'écoute d'une clientèle prestigieuse. Votre excellent esprit d'équipe, votre sourire et votre dynamisme font partie de vos atouts.
Passionné(e) par l'art du service, vous avez le sens du détail et l'envie de progresser au sein d'un établissement d'exception.
Une expérience d'au moins un an en restauration gastronomique étoilée est requise, ainsi qu'une maîtrise bilingue de l'anglais.
AVANTAGES
- Remboursement des taxis à 100% si départ tardif
- Cohésion d'équipe ++
- 2 jours off fixes et consécutifs
- Comité d'entreprise
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise
- Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien
- Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois - restaurant gastronomique/bistronomiq
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Paris 16e - 75
- CDI
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