Serveur Polyvalent H/F la Pause Royale
Nantes - 44 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
LA PAUSE ROYALE, situé au 3 PL. Royale à Nantes est un Bar - Restaurant qui propose à ses clients différents types de plats (Salade, galette, croque monsieur, gaufre, crêpe et glace...) ainsi qu'un service de limonade.
L'établissement à une capacité de 65 places assises dont 55 à l'extérieur et 10 en intérieur. Les horaires de l'établissement vont de 9h30 jusqu'à 23h30 pour la saison estival (mai à septembre) et de 9h30 à 20h30 en période creuse (Février à Avril et de Octobre à décembre).
Nous recherchons pour notre établissement un(e) serveur(se) polyvalent(e) qui sera en salle et aidera en cuisine.
Nous attendons une personne dynamique, respectueuse, avec le sens du service et l'esprit d'équipe.
- Faire la mise en place pour un bon déroulement du service
- Gestion des stocks et de la traçabilité
- Réapprovisionnement
- Ménage - Entretien/Nettoyage du matériel
- Installation/fermeture terrasse
- Service/Encaissement
- Effectuer le solde de la journée
- Aide en cuisine
Le poste est à pourvoir prochainement en CDD saisonnier à 40 heures jusqu'à fin octobre. Vous aurez 2 jours de repos hebdomadaire.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Bienvenue chez la Pause Royale
AMORINO PLACE ROYALE
Amorino est une chaîne française de boutiques de glaces artisanales créée en 2002 par deux amis d'enfance italiens, Cristiano Sereni et Paolo Benassi à Paris. Le projet des deux associés, se démarque par la qualité des ingrédients utilisés et par la forme de fleur donnée aux glaces et au sorbets, formés sur le cornet à l'aide d'une spatule.
Pour la saison d'été, la boutique est ouverte de 12h30 à 00h tous les jours.
- Nantes - 44
- CDD
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