Cuisinier H/F RESO 6259
Wimereux - 62 CDDSuper recruteur
- 13 - 14 € / heure
- 🕑 7 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur WIMEREUX un
CUISINER H/F CDD SAISONNIER - 39H/SEMAINE Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre idyllique en bord de mer !
Brasserie, réputée pour ses spécialités de plats régionaux et fruits de mer, ayant une capacité de 110 couverts.
Vos missions :
- Coordonner et préparer et dresser des plats régionaux et des fruits de mer avec soin et créativité.
- Participer à l'élaboration des menus en valorisant les produits locaux et de saison.
- Superviser la préparation et la cuisson des plats et assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières.
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide, même en période d'affluence.
- Former et superviser le personnel de cuisine
- Travailler en collaboration avec le chef de cuisine
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine
Eléments contractuels :
- CDD Saisonnier
- Salaire son expérience.
- Horaires continus et coupures
- Wimereux
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
Le profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans une brasserie ou un restaurant de taille similaire (110 couverts).
- Passion pour les produits de la mer et la cuisine régionale.
- Bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Esprit d'équipe, rigueur et organisation.
Ref : e39a4q3a92
Raisons de nous rejoindre
-
+3% à la fin de la période d’essai
-
Prise en charge des transports en commun à 80%
-
Prime transport pour mobilité douce de 200€
-
Titre restaurant d’une valeur de 8€
-
Jours fériés rémunérés dès 3 mois
-
Intéressement
-
Participation
-
Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Bienvenue chez RESO 6259
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
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Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre réponse aux candidats dans les 15 jours
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