Chef de Rang H/F Kodawari Ramen
Paris 6e - 75 CDD- 13,32 € / heure
- 🕑 3 mois
- Bac
- Restauration
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Kodawari Ramen recrute des Chefs de Rang pendant les vacances d'été
Tu es passionné(e) par l'univers de la gastronomie japonaise ? Tu as la convivialité d'un chef de rang, mais l'esprit d'équipe d'un samouraï ? Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang qui n'a pas peur d'ajouter un peu de piment à son quotidien !
Nous proposons une expérience culinaire unique centrée autour du Ramen, dans une ambiance immersive inspirée de Tokyo, pour transporter nos convives au coeur du japon.
Tes Missions :
- Assurer la mise en place/rangement de la salle et des différents postes (desserts/boissons)
- Accueillir les clients, les installer, leur présenter le menu, les conseiller
- Prise de commande (logiciel Cashpad) et encaissements (logiciel Sunday)
- Assurer un service rapide et de qualité dans le respect des standards de la maison
- Veiller à la satisfaction client, gérer les demandes particulières (allergies, réclamations)
- Assurer la propreté de la salle, des toilettes et du matériel utilisé
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ce qu'on te propose :
- Contrat en CDD pendant les vacances d'été (temps plein ou temps partiel)
- Salaire : 10,39€ net / heure
- Horaires de travail : midi : 11h-17h35 / soir : 17h25h-00h / longue : 11h-23h
soit 5 jours de travail (2 longues + 3 demi journées) + 2 jours de repos consécutifs
- Lieu de travail : Etablissement Yokocho (métro Odéon), Etablissement Tsukiji (métro Pyramides), et de nouveaux établissements verront le jour cette année intra muros !
- Possibilité de CDI
Les petits + :
- Jour férié payé double sans condition d'ancienneté
- Possibilité de faire des heures supplémentaires, majorées et rémunérées
- Mutuelle d'entreprise PréviFrance
- Pourboires : environ 300€/mois
- 50% de Remboursement du titre de transport
- Primes de remplacement de dernière minute
- Possibilité d'évolution rapide
- Et des ramen évidemment !
Tu es prêt(e) à relever le défi ? Alors envoie ton CV et ta lettre de motivation et rejoins l'équipe Kodawari Ramen !
Le profil recherché
Profil recherché :
- Expérience d'un an minimum sur un poste similaire
- Capacité à travailler en bonne collaboration avec les autres membres de l'équipe
- Capacité à s'adapter à un environnement dynamique, gérer les priorités, être réactif
- Ponctuel, rigoureux et respectueux des procédures internes
- Niveau d'Anglais intermédiaire
- La maîtrise d'une autre langue est un atout !
Bienvenue chez Kodawari Ramen
Kodawari Ramen propose une expérience culinaire unique, centrée autour de la tradition du ramen. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients soigneusement séléctionnés, tout en respectant les techniques authentiques du Japon. L'ambiance chaleureuse et intime du restaurant permet aux convives de s'évader, créant une atmosphère qui les plonge immédiatement dans l'esprit de Tokyo.
- Paris 6e - 75
- CDD
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