Demi-Chef de Partie Hotel 5 Paris 3 H/F Instant Jobber Hotellerie Restauration
Paris 3e - 75 CDI- 12,14 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Un poste clé dans une brigade d'exception !
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un établissement prestigieux ? Samsic Emploi recherche pour l'un de ses clients, un hôtel 5* situé au coeur de Paris 3, un Demi-Chef de Partie (H/F) en CDI.
Pourquoi rejoindre cet établissement ?
Intégrez un restaurant semi-gastronomique haut de gamme où la finesse de la cuisine française se marie avec une touche audacieuse d'influences américaines.
Vos missions :
- Assister le Chef de Partie dans la préparation et l'envoi des plats.
- Garantir une mise en place efficace et une exécution parfaite des recettes.
- Participer activement à la création et l'amélioration des plats.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide et performant.
Le profil idéal :
- Expérience confirmée en tant que Commis ou Demi-Chef de Partie dans un établissement semi-gastronomique ou gastronomique.
- Esprit d'équipe, dynamisme et souci du détail.
- Passion pour la cuisine et envie d'évoluer dans un environnement exigeant.
- Bonne maîtrise des bases culinaires et des techniques de préparation.
Les petits plus qui font la différence :
- Mobilité interne : de belles opportunités d'évolution.
- Mutuelle : prise en charge à 50%.
- Staff food : parce qu'un bon cuisinier doit aussi bien manger !
- Pourboires : partagés équitablement entre salle et cuisine.
- Réductions :
-50% sur F&B et hôtels.
- Transport : Prise en charge à 50%.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Instant Jobber Hotellerie Restauration
L Agence INSTANT JOBBER BY SAMSIC- PARIS Travail Temporaire / Intérim Spécialisée en HÔTELLERIE RESTAURATION, recrute pour ses nombreux clients situés dans toute l Ile de France, y compris sur les plateformes de ROISSY et ORLY.
Hôtellerie / Restauration
Des opportunités permanentes
Culture de la gastronomie oblige, l Hôtellerie-Restauration est l un des secteurs qui recrute le plus en France.
Près de 1,5 millions de salariés travaillent dans ce domaine.
Venez nous rencontrer !
- Paris 3e - 75
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Demi chef de partie
- Job Restauration
- Job Cuisinier
- Job Serveur
- Job Commis de cuisine
- Job Chef de partie
- Job Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Demi chef de partie
- Entreprises Paris
- Job Fonction publique
- Job Collectivités
- Job Fonction publique territoriale
- Job Restaurant
- Job Hôtellerie restauration
- Job Cdi Paris
- Job Fonction publique Paris
- Job Collectivités Paris
- Job Fonction publique territoriale Paris
- Job Hôtellerie restauration Paris
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}