Cuisinier - Cuisinière H/F Auberge de la Chevre D'or
Cabris - 06 CDD- 2 436 - 3 077 € / mois
- 🕑 7 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
******* Possibilité de logement *******
Vous travaillerez sur le poste garde manger (entrées et desserts) ou poste chaud les services du midi et du soir pour ce restaurant semi-gastronomique.
Vos missions :
- Confection et dressage des plats (entrées - plats chauds - desserts)
- Contrôler l'état des stocks
- Concevoir des menus
Travail en coupure ainsi que les week-end, les jours de repos seront le mardi et mercredi.
A noter : pas de transport en commun le soir.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - en cuisine
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Cabris - 06
- CDD
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