Pâtissier - Pâtissière H/F Hotel Restaurant du Port
Yvoire - 74 CDD- 2 500 - 2 800 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'hôtel****Restaurant du Port à Yvoire, brasserie de luxe au bord du Léman recrute pour la saison d'été !
Etablissement incontournable au coeur du village médiéval touristique d'Yvoire, les pieds dans l'eau, L'Hôtel****Restaurant du Port vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable, dans une ambiance familiale, dont l'histoire se poursuit depuis 1820 !
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, tradition et bienveillance.
Notre établissement fait partie du groupe Teritoria et est labellisé Peace&Work - Label OR 2024/2025
Vous êtes en charge de la partie pâtisserie dans notre établissement.
Nous travaillons avec les produits locaux, tout est fait maison, sauf les crèmes glacées et sorbets (Mövenpick).
Vous collaborer avec le chef de cuisine pour l'élaboration de la carte des desserts qui change 3 fois par saison
(printemps, été, automne).
Vous travaillez avec l'aide d'un(e) commis en pâtisserie et un(e) stagiaire en pâtisserie.
Vous êtes dynamique et créatif, vous savez gérer votre stress durant le service.
Contrat saisonnier du 20 avril au 14 septembre 2025 (avec possibilité de prolongement du contrat).
Possibilité de logement.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Yvoire - 74
- CDD
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