Cuisinier - Cuisinière H/F Domaine du Haut Jardin
Rehaupal - 88 CDI- 2 015 - 2 244 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. En tant que Commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide apportée aux Chefs de Partie avec lesquels vous travaillerez et contribuerez à l'expérience culinaire exceptionnelle de notre établissement.
Responsabilités :
Réaliser les différents préliminaires (épluchage, taillage, lever des poissons...)
Réaliser les bases de cuisson
Aider les Chefs de Partie lors des services
Nettoyage quotidien
Respecter les règles d'hygiène HACCP
Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant.
Ce poste est à pourvoir dès maintenant en CDI, pour une durée de travail de 39 heures par semaine. Vous aurez ainsi l'occasion de vous épanouir durablement au sein de notre établissement.
Le salaire est négociable et sera déterminé en fonction de vos qualifications et de votre expérience. Nous valorisons votre expertise et votre engagement, et nous sommes ouverts à discuter d'une rémunération compétitive qui reflète votre valeur.
Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe accueillante et bienveillante, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui par mail à ****@****.**.
Rejoignez-nous pour créer ensemble des souvenirs inoubliables et offrir à nos clients un séjour d'exception au Domaine du Haut Jardin !
Nous attendons avec impatience de faire votre connaissance,
L'équipe du Domaine du Haut Jardin
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Conditionnement des aliments, Procédures de la marche en avant, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Domaine du Haut Jardin
Le Domaine du Haut Jardin, établissement de luxe au coeur des Vosges, composé de chalets avec jacuzzi privé, sauna, hammam et Suites de Luxe, est un élégant havre de paix.
Le Chef Luc Masson, passionné de nature et de plantes du massif ne cesse d innover et lie la nature et la gastronomie dans ses mets raffinés.
Le Domaine possède également son spa avec espace bien-être et massage de relaxation.
Entreprise familiale de 40 salariés, dynamique, en constante évolution et modernisation.
- Rehaupal - 88
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