Chef de Partie H/F Logis Hôtel Bar Restaurant Le Relais
Hauterives - 26 CDI- 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE pour rejoindre notre brigade en cuisine. Dans ce rôle clé, vous participerez à la création de plats savoureux tout en garantissant la qualité de nos services. Voici les principales missions qui vous attendent :
- Préparer et dresser les plats selon les recettes et normes de l'établissement
- Assurer la gestion et l'organisation de votre poste de travail
- Collaborer avec le Chef de cuisine pour l'élaboration des menus
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, HACCP
- Former et superviser les commis de cuisine
- Participer à l'inventaire et à la commande des marchandises
- Assurer un bon climat de travail au sein de l'équipe
Le profil recherché pour ce poste est dynamique, passionné par la cuisine et désireux de contribuer à l'essor de notre établissement. Nous souhaitons intégrer un(e) candidat(e) qui possède les compétences et traits de personnalité suivants :
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens de l'organisation et capacité à gérer le stress
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Expérience d'au moins 1 an en cuisine dans un poste similaire
- Formation souhaitée : CAP/BEP en restauration
Salaire et avantages du poste :
- Salaire : 2300,00 Euros brut mensuel
- Contrat : CDI
- Ambiance de travail conviviale et dynamique
Nous sommes fermés le dimanche soir et lundi, 1/2 à 1 journée de congés en plus par semaine. 5 semaines de CP, auquel s'ajoute 2 semaines en plus à prendre entre mai et octobre or juillet et aout.
Si vous êtes motivé(e) à rejoindre notre équipe et à faire partie d'une aventure culinaire passionnante, n'hésitez pas à postuler en nous envoyant votre CV et une lettre de motivation. Nous avons hâte de découvrir votre talent !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez Logis Hôtel Bar Restaurant Le Relais
Logis Hôtel Bar Restaurant Le Relais est un établissement chaleureux situé à Hauterives, où nous offrons à nos clients une expérience culinaire de qualité accompagnée d'un service attentif. Notre équipe s'engage à créer une ambiance conviviale et accueillante, tout en sublimant les saveurs de notre région.
- Hauterives - 26
- CDI
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