Barman - Barmaid Expert en Cocktails H/F les Loges du Luberon
Cabrières-d'Avignon - 84 CDD- 2 300 - 2 500 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pas d'expérience, s'abstenir !
Description de l'établissement :
Notre établissement le 4.27 (restaurant de l'hôtel Les Loges du Luberon à Coustellet - Cabrières d'Avignon) recherche un barman qui sera capable de moderniser notre carte de cocktails avec un état d'esprit détendue et souriant mais surtout dynamique et capable de faire "un peu" le show.
L'ambiance y est conviviale, voir familiale et festive avec une clientèle qui vient profiter du repars le midi en passant par les après-midi à la piscine avec lounge bar et cocktail et le repas le soir.
Tu as envie de travailler et d'évoluer dans un endroit sympa et qui bouge ? Viens tenter l'aventure à nos côtés et rejoins notre équipe pour la saison !
Description du poste :
Polyvalent sur un poste en salle mais avec une véritable aisance derrière un comptoir, tu es en charge de la préparation de toute notre gamme de boissons et de leur envoi en direct. Tu assures la gestion complète et autonome de votre poste (de la mise en place au réassort, etc.).
Désireux de t'investir et d'évoluer dans un établissement dynamique avec une ambiance chaleureuse, tu es extrêmement souriant et démontre un très bon relationnel avec notre clientèle ainsi que d'un réel esprit d'équipe !
Avenant et professionnel, tu veilles également à la pleine satisfaction de notre clientèle et partage l'amour du travail bien fait !
- ----------------
Conditions de travail :
- Horaires continues !
- Heures supplémentaires majorées
- Avantages intéressants !
- Mutuelle d'entreprise !
- Repas non déduits du salaire !
- Possibilité d'évolution sur un poste en CDI !
- Travailler dans une belle ambiance
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks, Gérer les besoins en approvisionnement, Gérer les plaintes de manière professionnelle, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Participer à l'organisation d'animations ou d'événements au sein du bar, Procéder à l'encaissement, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de sécurité au travail
Langues : Anglais souhaité, Espagnol souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Cabrières-d'Avignon - 84
- CDD
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