Forum Canet 66 - Serveur de Restaurant H/F Pôle Emploi
Canet-en-Roussillon - 66 CDD- 12 € / heure
- 🕑 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre hôtel recherche un(e) serveur(se)
Vous avez la responsabilité d'un carré de 8/10 tables.
Horaires à définir
Prise de poste mi-juin.
Non logé
.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Procédures d'encaissement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Règles et consignes de sécurité, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Lecture de plan de salle, Techniques de service des plats, Techniques de dressage de table, Analyse des besoins des clients, Techniques de service à l'anglaise, Techniques de service à la française, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Assurer un service après-vente, Développer et fidéliser la relation client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Canet-en-Roussillon - 66
- CDD
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