Employé Polyvalent Bar H/F Hotel du Globe
Paris 2e - 75 CDI- 13 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour septembre une personne polyvalente et dynamique qui aura principalement les missions suivantes :
- Prendre les commandes
- Préparer les cocktails
- Assurer le service au comptoir et en salle des boissons
- Préparation et assemblage de plats simples (micro-ondes etc.)
- Débarrasser les tables de la salle
- Tenue de la salle
- Entretien courant des ustensiles du bar selon les règles d'hygiène et la charte qualité de notre établissement.
A titre secondaire, vous assurez la tenue de la réception de l'hôtel.
Vous travaillez sous la responsabilité du gérant et systématiquement en équipe de deux personnes.
Vous serez accompagné(e) à la prise de poste pour que vous soyez pleinement opérationnel(lle) quant à nos modes de fonctionnement.
Conditions :
- Les horaires indicatifs sont les suivants : Soit de 14h à 22h soit de 18h à 2h du matin.
- Vous pouvez être amené a travailler le samedi et le dimanche.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Dans la restauration
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Paris 2e - 75
- CDI
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