Cuisinier - Cuisinière H/F les Jardins de Castelginest
Castelginest - 31 CDI- 2 331 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant/ Guinguette Les Jardins de Castelginest, recherche pour l'ouverture de l'établissement, 2 cuisiniers/cuisinières.
Vous serez en charge de la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Missions :
Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l'établissement
Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis
Assurer la présentation soignée des plats avant le service
Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace
Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients
Maintenir la cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène
Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et polyvalent(e)
Expérience exigée
Services en coupure
CDI. 39h
Avantages : 2 jours de repos consécutifs + mutuelle + remboursement titre de transport
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Castelginest - 31
- CDI
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