Cuisinier H/F Alchimie
Ploemeur - 56 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) notion en pâtisserie fortement appréciée (brunch et bar à gâteau)
Vous travaillerez dans un restaurant de type brasserie.
Vous devez être autonome et expérimenté(e) sur le poste.
Vous devez être en capacité :
- De préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- D'assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Possibilité de CDD ou de CDI à votre convenance.
HORAIRES DU RESTAURANT :
- Lundi : midi
- Mardi : midi
- Mercredi : FERMETURE
- Jeudi/vendredi/samedi midi et soir 19/ 21H (style afterwork bistrot)
- Dimanche (brunch) 11H 18H
Congés : tous les mercredis et un dimanche par mois
Poste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Ploemeur - 56
- CDI
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