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Cuisinier en Centre de Vacances H/F Centre de Vacances des Coulmes

Corrençon-en-Vercors - 38
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 944 € / mois
  • 🕑 15 jours
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Contrat du 20 avril au 3 mai 2025

Le centre des Rambins, situé à Corrençon en Vercors, aux portes de la réserve naturelle, recherche un/e cuisinier/e pour les vacances de printemps.

Missions :
Elaboration de menus équilibrés en lien avec la direction
Préparation des repas du midi et du soir pour un public enfant
Adaptation des menus en fonctions des régimes spécifiques et allergies
Entretien de la cuisine et traçabilité
Maîtrise des normes HACCP

Poste nourri logé

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, HACCP

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Cuisinier en Centre de Vacances H/F
Centre de Vacances des Coulmes
  • Corrençon-en-Vercors - 38
  • CDD
Publiée le 04/04/2025 - Réf : 190QRQW

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