Chef de Cuisine H/F acSent Sud-Ouest
Saint-Gaudens - 31 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous cherchons notre Chef de cuisine (H/F) afin de rejoindre un de nos établissements situés à Saint Gaudens.
Entreprise régionale, nous vous proposons un accompagnement de qualité dans un esprit d'ouverture et de transparence.
Vous aurez en production en moyenne 60 couverts jours.
Voici les missions que vous réaliserez :
Ø Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ;
Ø Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ;
Ø Organiser le travail et superviser le déroulement du service ;
Ø Accompagner une équipe ;
Ø Produire, assurer et contrôler la prestation culinaire;
Ø Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
Ø Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;
Ø Gérer l'exploitation d'un établissement ;
Liste non exhaustive.
Informations pratiques sur le poste :
- CDI temps plein
- Horaire en journée, fin de service à 18h45, un weekend/2 travaillé
Le profil recherché
Vous possédez impérativement un diplôme niveau Bac ou supérieur dans le domaine de
l'hôtellerie et/ou restauration.
Vous avez une expérience significative sur un poste de Chef de cuisine.
Vous connaissez la réglementation et la législation en matière d'hygiène et de sécurité.
Infos complémentaires
Prime d'objectif 8% + Participation aux bénéfices
Ouverture récente de l'établissement
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Gaudens
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heureSalaire brut estimé
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureEstimation haute
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Gaudens - 31
- CDI
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