Aide Boucher - Aide Bouchère H/F la Comtesse
Rémalard en Perche - 61 CDD- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement maladie, vous travaillerez en collaboration avec 2 bouchers en poste. Vos missions :
- Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Servir et conseiller la clientèle
- Effectuer la vente de produits de boucherie.
- Entretenir votre poste de travail
Votre parcours professionnel sera étudié même si votre diplôme en boucherie n'est pas validé ou si vous avez acquis votre savoir-faire par une expérience personnelle.
Vous devez avoir des bases en boucherie
Poste à occuper dès à présent.
Rotation dans l'équipe pour les week end
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Chaîne du froid, Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Identifier les types et morceaux de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Accueillir, orienter et renseigner un client, Conseiller les clients sur les types de viandes, Prendre une commande client, Veiller au respect des normes d'hygiène, Promouvoir les produits auprès des clients, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Supermarchés
- Rémalard en Perche - 61
- CDD
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