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Serveur et Barman H/F Adagio - Access

Saint-Martin-de-Crau - 13
CDI
Résumé de l'offre
  • 12,88 - 13,84 € / heure
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un(e) serveur(se)/barman tournant pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. Ce poste polyvalent vous permettra de travailler à la fois en salle en tant que serveur(se) et au bar en tant que barman, en alternance, pour garantir un service fluide et de qualité à nos clients.

En tant que serveur(se)/barman tournant, vous serez responsable de l'accueil, du service et de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience dans notre établissement. Vous devrez faire preuve de polyvalence et de réactivité, en jonglant entre les différentes tâches de manière fluide et professionnelle.

Vos missions :

Au service en salle :
Accueillir et installer les clients avec convivialité.
Prendre les commandes, conseiller les clients sur le menu, et assurer un service rapide et efficace.
Gérer la préparation des commandes et servir les plats et boissons avec attention.
Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle, des tables et des espaces communs.
Au bar :
Préparer des cocktails, des boissons chaudes et froides selon les commandes des clients.
Maintenir un espace de travail propre et organisé.
Gérer les stocks de boissons, vérifier leur qualité et leur approvisionnement.
Assurer une ambiance agréable et professionnelle au bar tout en créant un lien avec les clients.

Polyvalence et travail en équipe :
Être capable de passer d'un poste à l'autre (serveur en salle / barman) avec une flexibilité totale.
Travailler en équipe pour garantir une coordination efficace et une bonne ambiance au sein de l'établissement.
Profil recherché :

Expérience significative en tant que serveur(se) ou barman est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
Sens du service et de l'accueil, avec un excellent relationnel client.
Capacité à travailler en équipe et à maintenir une attitude professionnelle sous pression.
Dynamisme, organisation et polyvalence.
Connaissance des bases en préparation de cocktails et service bar est un atout.
Disponibilité pour travailler en horaires décalés, les weekends et jours fériés.

Avantage : indemnités compensatrices de nourriture (ICN)

Expérience :
Restauration : 1 an (Optionnel)
serveur H/F : 1 an (Optionnel)

Langue :
Anglais (Optionnel)

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Serveur et Barman H/F
Adagio - Access
  • Saint-Martin-de-Crau - 13
  • CDI
Publiée le 04/04/2025 - Réf : 190PVSL

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