Plongeur - Plongeuse en Restauration 35H H/F la Cantina
Strasbourg - 67 CDI- 2 100 - 2 200 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné(e) par le monde de la restauration et souhaitez contribuer à maintenir un environnement de travail propre et efficace ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur/Plongeuse !
Vos missions :
- Nettoyer la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine (casseroles, poêles, etc.).
- Veiller à la propreté des zones de plonge et de la cuisine en général.
- Ranger la vaisselle propre dans les espaces de stockage prévus.
- S'assurer que le matériel de cuisine est propre et en bon état pour une utilisation quotidienne.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Signaler toute défaillance du matériel ou problème de propreté au responsable.
- Participer à l'entretien des machines de plonge (lave-vaisselle, etc.).
- Aider à la réception et au rangement des livraisons de produits alimentaires si nécessaire.
Compétences requises :
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement.
- Endurance pour le travail debout et le port de charges.
- Autonomie et organisation.
- Sens de l'observation et de la propreté.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
Qualités recherchées :
- Sens de l'hygiène et de la propreté.
- Dynamisme et réactivité.
- Rigueur dans l'exécution des tâches.
- Polyvalence et flexibilité.
Conditions de travail :
- Travail en cuisine, environnement parfois bruyant et chaud.
- Travail debout et/ou en mouvement durant de longues périodes.
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et respectueux.
- Une équipe soudée et collaborative.
- Horaire flexible/ Travail incluant les week-end
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Strasbourg - 67
- CDI
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