Chef de Partie H/F la Muraille
Marcenais - 33 CDI- 2 200 - 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
SITUE A MARCENAIS, LE RESTAURANT LA MURAILLE, RESTAURATION TRADITIONNELLE, RECRUTE EN CDI, EN COMPLEMENT DE NOTRE EQUIPE DE CUISINE, JEUNE ET DYNAMIQUE, UN.E CHEF DE PARTIE, EXPERIMENTE.E AFIN DE SECONDER AU FEU ET A L'ENVOI LA CHEFFE PRINCIPALE, SALAIRE ATTRACTIF, BON POURBOIRE, TRAVAILLANT LE WE AVEC 2.5 J. DE REPOS DU DIMANCHE APRES MIDI AU MERCREDI MATIN. VOUS TRAVAILLEREZ DE 10H H A 14H ET DE 18H A 22H
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 36 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Marcenais - 33
- CDI
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