Boulanger - Boulangère en Apprentissage H/F au Pain d Antan
Frouzins - 31 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Présentation de l'établissement
AU PAIN D'ANTAN, une boulangerie réputée à Frouzins, est à la recherche d'un(e) apprenti(e) boulanger(ère). Vous souhaitez apprendre un métier passionnant et enrichissant ? Rejoignez-nous et découvrez les secrets de la boulangerie artisanale !
Vos Missions
Vous serez principalement affecté à la fabrication des pains spéciaux et des pains blancs. Sous la supervision de nos boulangers expérimentés, vos missions seront les suivantes :
- Préparation : Apprendre à préparer les ingrédients et à les doser avec précision.
- Pétrissage : Maîtriser l'art du pétrissage pour obtenir une pâte parfaite.
- Façonnage : Perfectionner vos techniques de façonnage pour créer des pains de qualité supérieure.
Horaires du magasin :
Notre magasin est ouvert du lundi au dimanche jusqu'à 13h, avec fermeture le jeudi. Les salariés bénéficient de 2 jours de repos/semaine.
Ce que nous offrons
- Formation complète : Apprenez aux côtés de professionnels passionnés et découvrez toutes les facettes du métier de boulanger.
- Ambiance conviviale : Travaillez dans une atmosphère agréable et bienveillante, propice à l'apprentissage et à l'épanouissement personnel.
Profil recherché
Vous êtes motivé(e), passionné(e) par la boulangerie et prêt(e) à vous investir pleinement dans votre apprentissage.
Vous avez une bonne résistance physique et êtes capable de travailler tôt le matin.
Vous aimez le travail en équipe et souhaitez intégrer une structure où la transmission de savoir-faire est une valeur clé.
Pour postuler
Vous êtes intéressé(e) par cette opportunité ? Envoyez-nous votre candidature. Nous serons ravis de vous rencontrer et de vous accueillir chez AU PAIN D'ANTAN à Frouzins !
Rejoignez-nous et donnez un élan à votre carrière de boulanger(ère) !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Frouzins - 31
- Alternance
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