Barman - Barmaid H/F Pôle Emploi
La Roque-d'Anthéron - 13 CDD- 2 308 - 2 692 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
À propos du poste
Chez Mae restaurant au camping du domaine des iscles
Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au coeur de l'expérience client, en offrant un service de qualité tout en veillant à la satisfaction des clients. Ce poste est idéal pour les personnes ayant un sens aigu du service et une capacité à travailler dans un environnement animé.
Responsabilités
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes de boissons et de snacks, en veillant à leur précision
- Préparer et servir les boissons selon les standards de l'établissement
- Gérer les opérations d'encaissement et la manipulation d'espèces
- Assurer la propreté et l'organisation du bar, en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les choix de boissons et promouvoir les ventes additionnelles
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Gérer le temps de travail efficacement, notamment lors des périodes d'affluence
Profil recherché
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie souhaitée
- Excellentes compétences en service client et en vente
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Sens de l'organisation et gestion du temps efficace
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire est un plus
- Bonne présentation et esprit d'équipe
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous !
> Possibilité de logement
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Mixologie, Techniques de service au bar, Types de cocktails, Utilisation de matériel de bar, Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks, Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, Gérer les plaintes de manière professionnelle, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Parler une ou plusieurs langues étrangères, Participer à l'organisation d'animations ou d'événements au sein du bar, Préparer les produits nécessaires au service, Réaliser la facturation, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les standards qualité de l'établissement, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues : Anglais souhaité, Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- La Roque-d'Anthéron - 13
- CDD
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