Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F Pôle Emploi
Puteaux - 92 CDI- 12 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
********SESSION DE RECRUTEMENT EN PRESENCE DE L'EMPLOYEUR 03,10 ET 17 AVRIL***********
************15 postes à pourvoir**********dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant***********
Chez Osè African Cuisine, l'héritage des traditions africaines de nos parents et la culture urbaine qui définit notre génération s'entremêlent pour donner naissance à un concept unique, Osé a ainsi la modeste ambition de conquérir le monde, et de rendre l'afro-streetfood incontournable. Si vous partages notre ambition, et que vous pensez correspondre au profil, que le secteur de la restauration vous attire et que vous avez envie de prendre part à notre aventure pour contribuer à bâtir l'avenir de la gastronomie africaine, nous attendons ta candidature pour le poste de : Équipier.e polyvalent.e CDI (CNIT La Défense)
VOTRE PROFIL : Sociable et souriant(e), vous êtes de nature dynamique et aimez prendre des initiatives. Vous êtes autonome et responsable dans votre travail. La satisfaction client est votre préoccupation principale. Vous avez le sens des priorités et de bonnes capacités à gérer le stress ainsi qu'à travailler efficacement en équipe. Première expérience en restauration ou commerce bienvenue
LES MISSIONS : Au contact permanent de notre clientèle, vous aurez entre autres comme tâches :
- L'accueil et le service au comptoir des clients ainsi que la préparation des commandes en livraison - l'encaissement et la gestion de l'ouverture/fermeture de la caisse - la mise en place avant le service, ainsi que le nettoyage et le rangement après le service - la plonge, le rangement et le réassort lorsque ceux-ci sont nécessaires - l'ouverture et la fermeture du restaurant - la réception et le rangement de la marchandise
Formation assurée dans le cadre d'une POE (Formation théorique en centre de formation et Pratique en restaurant)
Contrat CDI 35H / 30H / 25H - Travail 5 jours par semaine Amplitude horaire : 09h - 23h du lundi au dimanche selon votre planning
********POSTE EVOLUTIF SUR DU LONG TERME **************
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestes et postures de manutention, Traitement des commandes, Gestion des relations clientèle, Techniques de conservation des aliments, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Types de sandwichs, Nettoyage de surfaces en cuisine, Accueil et service au comptoir, Techniques de vente et de promotion, Gestion des stocks de condiments, Techniques de découpe de produits frais, Gestion des déchets alimentaires, Organisation de l'espace de travail, Préparer des boissons chaudes ou froides, Préparer, assembler des plats simples, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Réagir rapidement aux changements de volume de commande, Réaliser la plonge, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Répondre aux attentes d'un client, Assurer une présentation attrayante des produits, Appliquer les promotions et les offres spéciales, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Conditionner des produits, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Puteaux - 92
- CDI
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