Commis de Cuisine H/F Extracadabra

Détail du poste

***************** est un restaurant et un salon de thé dans lequel une douzaine de chats vivent en liberté. Tous nos chats ont été adoptés dans des associations de protection animale. Ils sont ici chez eux, ce sont nos chats et il ne vous est pas possible de les adopter. Tous nos plats et desserts sont vraiment fait maison, c'est à dire préparés sur place, par nos 4 cuisiniers. Qu'ils soient nés dans la rue ou qu'ils aient été abandonnés, ils ont trouvé ici un foyer stable. Nos chats ont été choisis pour leur caractère sociable envers les autres chats et les humains Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes