Chef Gérant H/F Api Restauration

Détail du poste

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous !

API Restauration, créée en 1956, API Restauration compte aujourd'hui près de 10.000 collaborateurs dont plus de 100 en Belgique.

API Belgique produit chaque jour près de 10 000 repas pour tous types de publics : nouveau-nés, enfants, professionnels actifs, personnes en situation de handicap ou encore séniors.

La direction Régionale API Belgique recherche dans le cadre de son développement un Chef Gérant H/F pour le Restaurant d'entreprise chez Google Bruxelles.

Vos missions :
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (60 pax). (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.)
- Maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l'aide de votre équipe (4pax)

Nous recherchons :
- Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
- Vous maîtrisez l'Anglais
- Etre Commerçant et commercial dans l'âme.
- Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
- Connaissance HACCP exigée.
- Vous vous adaptez facilement à toutes les situations !

Nous vous proposons un contrat à durée déterminée
- Temps complet 38 heures hebdo.

Vos avantages :
- 13ème mois
- Eco chèques, Carte cadeau de fin d'année.
- Poste à pourvoir immediatement.

Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! "

Envoyez-nous votre candidature !

API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.