Vétérinaire Officiel Sécurité Sanitaire des Aliments H/F Fonction publique de l'État
Versailles - 78 CDI- 50 212 € / an
- Bac +5
- Service public d'état
Détail du poste
Pilotage et suivi de la délégation en sécurité sanitaire des aliments.
Vétérinaire officiel pour la certification à l'export.
Inspections en sécurité sanitaire des aliments.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Pilotage et suivi de la délégation en remise directe : relations avec le délégataire, programmation des inspections et suivi de celles-ci, relecture des rapports produits par le délégataire et des courriers de mise en demeure préparés par le délégataire, rédaction des suites administratives pour la DDPP impliquant fermetures ou intentions de fermeture, etc.
Suivi et validation de la certification pour l'exportation de produits.
Appui aux inspection d''établissements, rédaction des rapports et proposition de suites appropriées (administratives et pénales).
Appui technique à la gestion et au suivi des alertes.
CHAMP RELATIONNEL :
Autres administrations ou collectivités : DGAL, DRIAAF IDF, ARS-DD78, Conseil départemental, mairies, services de police et gendarmerie...
Professionnels du secteur alimentaire, laboratoires d'analyses, organisations professionnelles.
Délégataire en remise directe.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances techniques dans le domaine agro-alimentaire
Connaissances juridiques de base.
Connaissance de base de la réglementation et des méthodes d'inspection dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments
Connaissances de base des outils métiers (Resytal notamment, mais formation possible)
Pratique des outils bureautiques.
Permis voiture indispensable
Nationalité française (missions de puissance publique)
SAVOIR-FAIRE :
Aptitude au travail en équipe et en réseau.
Capacité d'organisation
Capacités d'analyse et de synthèse
Méthodologie et rigueur
Qualités relationnelles
Qualités rédactionnelles
Autonomie, réactivité
Infos complémentaires
min 50 212 brut annuel
- Versailles - 78
- CDI
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