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Boulanger - Boulangère H/F la Fournee Parisienne

Montreuil - 93
CDI
Résumé de l'offre
  • 1 850 - 2 000 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

La boulangerie "LA FOURNEE PARISIENNE" recherche son boulanger (H/F).
Au sein d'une équipe de professionnels reconnus, vous pourrez atteindre l'excellence dans votre métier.
Vos missions :
- Pétrir, façonner et cuire différents pains élaborés avec des produits bio.
- Fabriquer de viennoiseries
- Entretenir du matériel et son lieu de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Vous travaillez du LUNDI AU SAMEDI avec 2 jours de repos par semaine.
Vos horaires de travail : de 5H à 12H

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes, Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Boulanger - Boulangère H/F
la Fournee Parisienne
  • Montreuil - 93
  • CDI
Publiée le 04/04/2025 - Réf : 190PMYL

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