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GROUPE LOGIS HÔTELS recrutement

Plongeur H/F GROUPE LOGIS HÔTELS

Le Controis-en-Sologne - 41
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 950 € / mois
  • 🕑 6 mois
  • Bac
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Qui sommes-nous ?

Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'Euros.

Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental.

Pourquoi nous rejoindre ?

Sous la responsabilité du chef de cuisine, le plongeur est chargé d'assurer et de veiller au nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé lors du service (casseroles, fours, batteurs...). Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle.

Vos missions seront :
- Nettoyage de la vaisselle
- Nettoyage du matériel utilisé lors du service
- Nettoyage des locaux

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un plongeur - commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe pour la saison.

Poste logé en CDD 35 heures de début avril à fin octobre. Salaire brut de 1950€ selon expérience.

Vos avantages :
- Poste logé
- Salaire de 1950€
- Contrat 35 heures
- 2 jours de repos consécutifs
- Pas de coupure
- Mutuelle
- Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale et une équipe dynamique
- Comité d'entreprise
- Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période.

Vos Missions :
Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé dans le restaurant, garantissant ainsi un environnement de travail propre et organisé. Vous veillerez également à entretenir le matériel de la zone de plonge, assurant ainsi son bon état et sa disponibilité pour l'équipe en cuisine. Le respect des règles et procédures d'hygiène et de sécurité sera essentiel dans l'exercice de vos fonctions, afin de maintenir des normes élevées de propreté et de sécurité dans l'ensemble du restaurant. Enfin, pour la moitié de votre temps de travail, vous assisterez l'équipe en réalisant des épluchures et découpes de légumes, contribuant ainsi au bon déroulement de la préparation des plats.
Votre profil :

Vous êtes une personne qui aime travailler en équipe et vous recherchez un environnement de travail dynamique ? Vous avez un fort sens de l'organisation et appréciez la rigueur dans vos tâches quotidiennes ?

Rejoignez notre équipe et participez à l'expérience de qualité que nous offrons à nos clients !

En tant que plongeur - commis de cuisine, vous serez au coeur de l'activité du restaurant, collaborant avec une équipe enthousiaste et soucieuse de fournir un service impeccable. Votre esprit d'équipe et votre énergie contribueront à la fluidité du service et au bon déroulement des opérations en cuisine.

Pourquoi nous rejoindre ?

Au Relais des Landes, nous croyons que chaque membre de notre équipe est essentiel à la réussite de notre établissement.

En rejoignant notre équipe, vous intégrerez un groupe jeune et dynamique, au sein duquel vous trouverez une ambiance de travail stimulante et conviviale. Nous aimons relever des défis avec détermination et dépasser les attentes de nos clients. Votre engagement au sein de l'équipe sera crucial pour offrir une expérience unique à chaque visiteur.

La curiosité, la bienveillance et la rigueur sont également au coeur de notre culture.

Labellisé Clef verte depuis 2023, nous sommes pleinement engagés dans une démarche de tourisme durable.

En rejoignant Le Relais des Landes, vous devenez acteur d'un lieu chargé d'histoire, au coeur d'un domaine en pleine nature, où chaque jour est une opportunité de grandir, d'apprendre et de contribuer à une expérience inoubliable pour nos clients. Si vous êtes prêt(e) à relever des défis avec passion et à incarner ces valeurs, vous trouverez ici un environnement où vous pourrez pleinement vous épanouir.

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de construire ensemble un avenir exceptionnel.

Bienvenue chez GROUPE LOGIS HÔTELS

Chateaux et demeures

Plongeur H/F
  • Le Controis-en-Sologne - 41
  • CDD
Publiée le 03/04/2025 - Réf : XEMRYXXIRRRPRB394

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