Technicien Viti-Vinicole H/F Vitijob

Détail du poste

Château Margaux, premier grand cru classé 1855, exploite 90 hectares de vignes, produit 3 vins rouges et un vin blanc, recherche un technicien viti-vinicole pour les vendanges 2025. Sous la responsabilité du chef de culture et du maître de chai, vous prendrez part à l'ensemble des tâches de la vinification :
- Contrôles de maturité, - Prises d'échantillons, - Remontages, - Suivis des fermentations, - Nettoyage du matériel, - Écoulages, - Décuvages, - Vous serez également susceptible de participer à certaines tâches à la vigne : comptages de maladies, vendanges... La durée du contrat sera liée au millésime et comprise entre 10 et 13 semaines à compter d'août. Au cours des vendanges, vous réaliserez des heures supplémentaires.