Cuisinier H/F Maison Flow

Détail du poste

AU SEIN DE MAISON FLOW - VOTRE ROLE

Dans ce contexte d'ouverture, vous prendrez un poste clé à Maison Flow au coeur de la convivialité et de l'hospitalité, directement rattaché·e au Manager Restauration :
- Participer aux essais culinaires et au développement de nouvelles recettes en lien avec le chef de cuisine
- Préparer et réaliser des recettes en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène.
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail.
- Contrôler la qualité et la conformité des produits avant, pendant et après la production.
- Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins d'approvisionnement.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et optimale.
- Participer aux tâches complémentaires restauration liées à l'activité événementielle de Maison Flow

Ce postes exige un travail d'équipe en coordination et entraide, une grande polyvalence ainsi qu'une disponibilité pour travailler en soirée ou le week-end, selon les événements.

Vous ne vous retrouvez pas entièrement dans le profil décrit, mais le poste semble pourtant vous correspondre totalement ? Ecrivez-nous !

Nous recherchons la personne idéale pour créer en équipe une expérience accueillante, chaleureuse et mémorable, en veillant à ce que chaque personne à Maison Flow se sente bien, connectée et prête à contribuer à ses projets !

Maison Flow s'engage pour l'inclusion et la diversité, toutes les candidatures sont les bienvenues.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.