Commis de Cuisine H/F Hôtel Belle-Vue - Logis

Détail du poste

L'Hôtel Belle-Vue, situé à Fouesnant en Bretagne, est un établissement charmant qui attire chaque année de nombreux visiteurs grâce à son ambiance conviviale et son accès privilégié à la mer. Avec une équipe dynamique et passionnée, nous offrons une expérience culinaire mémorable à nos clients.

Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté h/f pour rejoindre notre équipe. En collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe, vous aurez un rôle clé dans la préparation des plats qui raviront nos clients. Vos missions comprendront :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des recettes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la cuisine propre et organisée
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats en proposant des idées créatives

Le candidat idéal pour ce poste devra faire preuve d'une grande motivation et d'un bon esprit d'équipe. Nous recherchons une personne qui possède les compétences et les traits de personnalité suivants :
- Bonne maîtrise des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression
- Sens de l'organisation
- Autonomie et proactivité
- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire
- Formation souhaitée : Bac Pro en cuisine ou équivalent

Salaire et avantages du poste :
- Salaire net de 1800 Euros par mois
- Contrat à durée déterminée (CDD)
- Poste saisonnier

possibilité de logement (en chambre)

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez contribuer à faire de notre établissement un lieu de choix pour nos clients, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.