Préparateur en Cuisine Industrielle - Chateauneuf de Gadagne 84 H/F Solano Intérim
Châteauneuf-de-Gadagne - 84 IntérimSuper recruteur
Offre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 11,88 € / heure
- Bac
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
L'agence de Solano Multitech Avignon recherche pour l'un de ses clients, entreprise spécialisée dans l'agro-alimentaire un préparateur en cuisine industrielle (H/F) :
Vos missions :
1/ Préparation des ingrédients :
- Lavage, découpe des légumes
- Préparation des sauces et autres préparations de base
- Mesure et pesée des ingrédients selon les fiches recettes
2/ Mise en place :
- Mise en place des postes de travail pour la production
- Préparation des plats en respectant des délais de production, les quantités et la qualité des produits
- Assurer la qualité et la fraîcheur des matières premières utilisées
3/ Gestion des stocks :
- Participer à la gestion des stocks de produits alimentaires et d'ustensiles
- S'assurer de la bonne rotation des produits dans les réfrigérateurs et congélateurs
4/ Respect des normes, d'hygiène et de sécurité
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les espaces de travail et les équipements
- Assurer la traçabilité des produits alimentaires
5/ Collaboration avec l'équipe :
- Travailler en étroite collaboration avec les cuisiniers, les chefs de production
- Suivre les consignes de production et respecter les instructions de travail
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Compétences et qualifications requises :
SAVOIR FAIRE :
- Connaissance des techniques de préparation culinaire en grande quantité
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique.
- Sens du détail et capacité à respecter les consignes techniques et les délais
COMPÉTENCES TECHNIQUES :
- Utilisation des équipements de cuisine industriels
- Préparations de plats de base en respectant les fiches recettes
- Gestion de la production en fonction des commandes
SAVOIR ETRE :
- Rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Dynamisme et bonne résistance
- Autonomie et sens des responsabilités
HORAIRES : 7h - 16h30 du lundi au jeudi / 7H-12H30 le vendredi
Notre process de recrutement :
- Échange téléphonique avec la chargée de recrutement Myriam
- Entretien physique au sein de notre agence Solano Multitech Avignon
C'est à vous de jouer maintenant, Postulez
Vous pensez avoir LE savoir-faire que nous recherchons pour répondre à cette mission ? Alors envoyez-nous votre candidature à :
SOLANO MULTITECH AVIGNON
1060 route de l'aérodrome
84000 Avignon
8h 12h 14h 18h
À bientôt,
L'équipe Solano
L'entreprise
Envie de rejoindre une agence d'intérim spécialisée dans les métiers de l'industrie, l'agroalimentaire, tertiaire et du second oeuvre ? Alors Solano Multitech est fait pour vous.
Notre devise : employer les savoir-faire ! Nos 45 agences d'intérim partout en France ont la particularité d'être composées de personnes bénéficiant d'expériences professionnelles dans ces 4 domaines d'activités. Nous vous proposons quotidiennement des missions en intérim, CDD et CDI adaptées à vos envies ainsi qu'à vos compétences.
Rejoignez en tant que collaborateur intérimaire (H/F), une entreprise à taille humaine et bénéficiez d'un accompagnement personnalisé.
Nos valeurs : #expertise #proximité #convivialité
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Diverses informations sur notre entreprise (CA, parité, avantages...)
- Notre politique de télétravail
Infos complémentaires
A partir de 11.88€/h
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