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Serveur - Serveuse en Restauration H/F le Bistrot du Quai

Charolles - 71

CDI

Résumé de l'offre

11,88 - 12 € / heure
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an

Détail du poste

Restaurant gastronomique recherche pour son bistrot un(e) serveur(se).
Vous effectuerez le service des plats, le dressage des tables, l'accueil des clients, la prise de commandes.
Vous êtes responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.
Vous faites la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux.

Ambiance conviviale et bienveillante avec une exigence dans le niveau de service : service attentionné, accueil chaleureux et personnalisé. Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
Le salaire est en fonction de l'expérience et des compétences.

Les plus de la Maison Doucet :
- 2 jours de repos consécutifs en hiver
- Ambiance conviviale et bienveillante
- 3 semaines de congés en hiver, 1 semaine l'été, Noël
- Pour les couples, congés et vacances ensemble
- Opérations "Vis ma vie de client" permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique
- Avantages tarifaires sur les prestations (restaurant gastronomique, bistrot, institut spa)
- Sortie annuelle
- Avantages relais team pour séjourner dans d'autres Relais et Châteaux
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Encouragement aux formations

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois - En service minimum

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Travail en équipe, Bon relationnel, contact client, sens du service, Bonne présentation, Sens aigu de l'organisation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Serveur - Serveuse en Restauration H/F

le Bistrot du Quai

Charolles - 71
CDI

Publiée le 03/04/2025 - Réf : 190NTWG

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

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