Patissier H/F L'atelier des Saveurs
La Madeleine - 59 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous sommes une maison passionnée par l'art de la pâtisserie, où créativité et savoir-faire se rencontrent pour offrir des douceurs raffinées à notre clientèle. Si vous aimez sublimer les saveurs et régaler les gourmands, cette opportunité est faite pour vous !
Votre mission sucrée :
Réaliser avec passion des pâtisseries gourmandes et innovantes
Maîtriser les techniques de fabrication, de cuisson et de dressage
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la gestion des stocks et aux commandes pour une organisation fluide
Le profil idéal : C'est peut-être vous !
Titulaire d'un diplôme en pâtisserie (CAP, BP, Bac Pro ou équivalent)
Expérience souhaitée, mais les jeunes talents motivés sont les bienvenus !
Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par l'univers de la pâtisserie
Esprit d'équipe et dynamisme
Les petits + qui font la différence :
Un environnement de travail convivial et bienveillant
La possibilité de laisser libre cours à votre créativité
Des horaires stables : 35h/semaine, 5 jours sur 7
Une rémunération attractive selon profil et expérience
Une opportunité d'évoluer dans un cadre stimulant
Prêt(e) à régaler nos clients ?Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation à ****@****.**.
Nous avons hâte de découvrir votre talent !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Confectionner des pâtisseries, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Organiser le traitement des commandes, Préparer une pâte de pâtisserie, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- La Madeleine - 59
- Alternance
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