Chef de Partie H/F Le Florentin
Les Pennes-Mirabeau - 13 CDI- 2 538 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Recherche chef de partie H/F pour un restaurant italien en face du cinéma à plan de campagne.
Chef de partie tournant (froid, grillade, chaud), vous êtes autonome sur votre poste.
Vous intégrez une équipe de 17 personnes.
Enseigne ouverte 7J/7, planning par roulement de service.
Travail en coupure, CDI, 42h par semaine 3 jours de repos.
#PDC#
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Les Pennes-Mirabeau - 13
- CDI
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