Serveur - BarmanBarmaid de Bar H/F la Civette
Granville - 50 CDD- 1 801,80 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un serveur/barman assurant la préparation des boissons ainsi que le service au bar, en salle et en terrasse.
CDD de 35h/semaine
AVANTAGE : 1 semaine du matin et 1 semaine d'après midi. (9h00-14h30 ou 14h00-20h00)
1 weekend de repos sur 2 (vendredi après midi, samedi, dimanche, lundi matin)
Travail en binôme
Vente de tabac et activités connexes
Salaire à convenir lors de l'entretien et suivant l'expérience
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Nettoyage des espaces de restauration, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Réaliser un service en salle, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Garantir la satisfaction du client, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Maintenir une communication claire et professionnelle, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Participer à un inventaire, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Granville - 50
- CDD
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