Préposé Sanitaire Contractuel H/F Direction Dep Protection Populations
Moréac - 56 CDD- 2 263 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La Direction Départementale de la Protection des Populations du Morbihan recrute sur le département (DDPP56) un préposé/préposée sanitaire contractuel(le)s au sein du service vétérinaire d'inspection situé à l'abattoir Bernard Jean Floch à Moréac (abattoir industriel de porc charcutier de 140 000T/an), abattage à cadence industrielle (800 porcs/heure).
Le/la préposé/ée sanitaire réalise l'inspection sur chaîne des viandes et inspection hors chaîne des conditions générales d'hygiène de la chaîne d'abattage :
- Inspection ante mortem (surveillance des contrôles réalisés par l'abattoir, contrôle de l'état sanitaire des animaux, vérification documentaire, contrôle protection animale)
- Inspection post mortem (IPM) avec rotation toutes les 30 min : inspection des carcasses et abats, réalisation de prélèvements.
Le/la préposé(e) sanitaire bénéficie d'un encadrant de proximité, vétérinaire officiel, et du travail d'équipe (15 inspecteurs).
Temps plein avec répartition du travail possible sur 4 jours (32h40/semaine), à partir de 4h30 - 4h45 et 5h30 (majoration des heures travaillées avant 6h du matin). Heure de fin 15 heures.
Accompagnement à la prise de poste.
Concours possible auprès du ministère de l'agriculture.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Moréac - 56
- CDD
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