Commis de Cuisine H/F Wizbii
Kourou - 973 CDI- 21 630 - 31 200 € / an
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
La société WIZBII recherche pour GRAND HOTEL MONTABO un commis de cuisine H/F CDI à temps plein.
Vos missions :
- Mettre en marche ses équipements de cuisine avant le début du service.
- Réaliser un inventaire de ses stocks et s'occuper de commander les produits manquants.
- Préparer les ustensiles de cuisine.
- Éplucher, préparer et cuire des légumes et des fruits.
- Préparer et cuire des viandes et des poissons.
- Dresser des plats pour les servir à la clientèle.
- Conditionner des produits.
- Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène.
- Entretenir ses outils et ses équipements en fin de service.
- Diriger son équipe et conseiller ses commis afin que les recettes soient réalisées correctement.
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Cayenne le Mercredi 23 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Programmation informatique
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Wizbii
WIZBII est une scale-up spécialisée dans l'entrée dans la vie active des jeunes. Créée en 2010, WIZBII compte aujourd'hui 9 M d'utilisateurs sur l'ensemble de ses services et organise toute l'année de nombreux événements de recrutement partout en France.
- Kourou - 973
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