Complétez votre profil pour recevoir des offres adaptées.

Mon espace

Mes CV vus

Mes candidatures

Mes alertes

Mon profil

Déconnexion

Téléchargez l'app et postulez dans les premiers !

Accès recruteur
- Diffuser ma première offre
- Déjà client
Télécharger l’app

Emploi
- Offres d’emploi
- Missions d'intérim
- Offres de stage
- Offres en alternance
- Entreprises qui recrutent
- Créer mon alerte
- Déposer mon CV
- Salaire brut net
Formation
Emploi
Emploi
Mon compte
- Se connecter Mon compte
- S'inscrire
- Mon espace
- Mes CV vus
- Mes candidatures
- Mes alertes
- Mon profil
- Déconnexion

Sushiman - Sushiwoman H/F Petit Osaka

Lyon - 69

CDI

Résumé de l'offre

1 806 € / mois
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an

Les missions du poste

Le Petit Osaka Lyon 1er recherche un sushiman (h/f)

Vos principales missions seront :

- Effectuer toutes les missions inhérentes au poste de chef de partie.
- Respect de toutes les normes HACCP.

- Préparation des entrées froides et chaudes.

- Préparation des légumes (la découpe).

- Préparation du poste chaud (la découpe de la viande, piquer les brochettes et leur gestion du stock).

- Maîtriser l'art du maki, california et sushi

- Travail en coupure : le midi et le soir

Horaires :
10h30 / 14h30
18h30 / 23h

- Aimer travailler en équipe.

- Etre passionné(e) par son travail.

1 poste en temps partiel 25h et 1 poste en temps complet à pourvoir sur le restaurant de Lyon 1

Possibilité de mise en place d'une formation tutorée de 15 jours.

Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Bienvenue chez Petit Osaka

Petit Osaka est un restaurant japonais disposant de deux établissements :
- Oullins (station de métro "Oullins Centre")
- Lyon 1er - (station de métro "Hôtel de Ville")

Sushiman - Sushiwoman H/F

Petit Osaka

Lyon - 69
CDI

Publiée le 03/04/2025 - Réf : 190PDCC

Créez une alerte

Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :

Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

En cliquant sur "Créer mon alerte", vous acceptez les CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site hellowork.com.