Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F Gilbin Traiteur
Stenay - 55 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous aurez en charge la préparation des plats chauds, cuisine collectivité traiteur :
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes. cuisson des viandes
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Mise en barquette
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - expérience de 6 mois souhaitée
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
- Stenay - 55
- CDD
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