Opérateur Production- Zone Filtration H/F Laboratoires Abia Sas
Meursault - 21 CDI- 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Les Laboratoire ABIA recrute un(e) Opérateur Production- zone filtration H/F
Mission principale :
Assurer la standardisation physicochimique et microbiologique des présures fabriquées.
Responsabilités et activités principales :
Filtrations microbiologiques
- Transferts de jus
- Montage et démontage du filtre microbiologique + désinfection
- Suivi de filtration
- Nettoyage / désinfection contenants de stockage
- Bilan quantitatif en fin de filtration
Standardisation des produits semi-finis en termes de concentration enzymatique.
- Selon les résultats transmis par le laboratoire, adaptation du niveau de
concentration du produit
Maintien de l'état de propreté de la zone de travail
Compétences :
Compétences techniques :
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Connaître le plan de nettoyage et l'appliquer
- Respecter et suivre les consignes et instructions
Compétences personnelles :
- Autonomie
- Rigueur et précision
- Sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
Formation et expérience :
Expérience :
- La manipulation d'engins de manutention (gerbeurs électriques entre autres) est un
plus
- L'expérience du travail en cuverie est un plus (manipulation de pompes, cuves,
tuyaux, filtres)
Conditions de travail
- Contrat CDI
- Horaires 39 H - Du lundi au jeudi : 7H30-12H00 / 12h30-16h30 et vendredi : 7H00 - 12H00
- 13éme mois
- Participation à l'intéressement de l'entreprise
- Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - Industrie Agro-alimentaire
Compétences : Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de condiments et assaisonnements
- Meursault - 21
- CDI
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