Cuisinier - Poste Possibilité Loge H/F Pôle Emploi
Barcelonnette - 04 CDD- 2 300 - 3 500 € / mois
- 🕑 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'idée de la maison, des plats à partager autour de la table...cadre chic mais convivial à la fois, plats élégants. Environ 100 couverts par service.
- Horaires de travail : coupure midi et soir et certains jours midi ou soir
- Vous devrez sous le contrôle du chef et/ou du second effectuer la mise en place journalière (taillages, cuissons etc.)
- Aider à la réception et au rangement de la marchandise.
- Les techniques de bases (cuissons, taillages) doivent être au moins en cours d'acquisition.
- Savoir travailler en équipe : l'esprit d'équipe et l'entraide est clairement notre demande principale !
- HACCP (hygiène globale de la cuisine et de son équipement personnel) doivent être comprises et mises en oeuvre sous le contrôle du Chef ou second.
- Possibilités ponctuelles de traiteur (mariage, commande groupe à emporter)
**Poste à pourvoir de début Juillet à fin Septembre 2025**
Poste NOURRI avec possibilité LOGE
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Barcelonnette - 04
- CDD
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