Plongeur H/F PROMAN

Détail du poste

Rejoignez une équipe dynamique ! Nous recherchons un plongeur motivé pour assurer la propreté de la cuisine.

Vos missions :
- Lavage de la vaisselle :
- Assiettes, verres, couverts, plats, casseroles, poêles...
- Utilisation de lave-vaisselle industriel ou lavage à la main pour les pièces délicates.
- Tri des déchets alimentaires.
- Nettoyage des équipements de cuisine :
- Plans de travail, hottes, fours, réfrigérateurs, tables, etc.
- Dégraissage des surfaces et des équipements.
- Désinfection pour garantir l'hygiène alimentaire.
- Entretien des sols :
- Balayage, lavage, désinfection des sols de la cuisine.
- Tri des déchets :
- Séparation des différents types de déchets (organiques, plastiques, emballages, etc.)
- Respect des normes de tri en vigueur.
- Autres tâches éventuelles :
- Préparation des légumes (épluchage, lavage)
- Aide à la préparation des repas en période de pointe
- Entretien des locaux (vidage des poubelles, nettoyage des sanitaires)

En résumé, le rôle du plongeur est primordial pour :
- Maintenir un environnement de travail propre et sain pour les cuisiniers.
- Prévenir les risques de contamination alimentaire.
- Assurer la disponibilité du matériel nécessaire à la préparation des repas.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Les qualités requises pour ce métier :
- Résistance physique : le travail est souvent debout et demande de porter des charges.
- Rigueur et organisation : respect des procédures de nettoyage et de désinfection.
- Sens de l'hygiène : respect des normes d'hygiène alimentaire.
- Disponibilité : horaires souvent variables, y compris les week-ends et jours fériés.

Si vous êtes :
- Motivé(e) et dynamique
- Disponible et ponctuel(le)
- Vous avez à coeur de travailler dans le respect des normes d'hygiène

N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.