Chef - Cheffe de Cuisine H/F RAJA
Saint-Malo - 35 CDI- 2 010 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant le Rajasthan recherche son ou sa futur(e) chef(fe) de cuisine.
Vos Missions :
- Mise en place et préparation des plats et desserts,
- Découpe de la viande et des poissons,
- Gestion du service midi et soir
Vous connaissez la cuisine indienne et vous maîtrisez la cuisson des naans.
2 jours de repos hebdomadaires dont le mercredi,
Expérience souhaitée.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Saint-Malo - 35
- CDI
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