Chef de Partie H/F Aquila RH

Détail du poste

Offre d'emploi : Chef de Partie Froid (H/F) - Hôtel-Restaurant 3 - Île d'Oléron

Passionné(e) par la cuisine ? Envie de travailler dans un cadre exceptionnel au bord de l'océan ? Cette offre est pour vous !

Aquila RH recrute un(e) Chef de Partie Froid pour un hôtel-restaurant 3 étoiles à Saint-Trojan-les-Bains, sur la magnifique Île d'Oléron.

Vos missions

Préparer et sublimer les entrées froides et desserts avec créativité et précision.

Garantir une qualité irréprochable des plats et un dressage élégant.

Gérer les stocks, les commandes et respecter les normes d'hygiène avec rigueur.

Encadrer et transmettre votre savoir-faire aux commis de cuisine.

Pré-requis

Contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre 2025.

Salaire : 2000 € net/mois + primes.

39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs.

ATTENTION : Poste Non logé

Un cadre de travail de rêve, face à l'Atlantique, au sein d'une équipe passionnée !

Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez votre CV dès maintenant via Aquila RH Rochefort/Royan et préparez-vous à vivre une saison inoubliable !

Postulez dès aujourd'hui et faites de votre passion un métier dans un lieu d'exception !

Profil recherché

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro ou plus).

Expérience de 3 ans minimum en cuisine, idéalement en hôtellerie-restauration.

Esprit d'équipe, rigueur, créativité et sens du détail.

Vous aimez le challenge et travaillez dans une ambiance dynamique.

Informations complémentaires

Type de contrat : CDD

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 15 € - 17 € par heure