Pizzaïolo - Pizzaïola H/F Jbm Liquid Factory
Lorient - 56 CDI- 2 300 - 2 500 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'un/e pizzaïolo/ola pour notre nouvel établissement situé à Kerroch (56270) en bord de mer d'une capacité de 40 places assises en intérieur et 40 places assises en extérieur
Vous aurez à charge le bon déroulement des différents services, gérer la preparation/cuisson des pizzas dans un four napolitain en coordination avec le chef !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Lorient - 56
- CDI
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