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Cuisinier Spécialités Culinaires Turques H/F Pôle Emploi

Colmar - 68
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 200 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité
alimentaires et la charte de l'établissement.
Vous pouvez élaborer des menus :
- Dolma Biber (poivrons farcis)
- Karni yarik (aubergines Farcies)
- Yaprak Sarmasi (feuilles de vignes farcies)
- Manti (Ravioli Turc)
- Baklava
- Kunefe
- Grillades
- Apéritifs
Jour de repos : lundi toute la journée et dimanche midi.

2 postes à pourvoir

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Cuisinier Spécialités Culinaires Turques H/F
Pôle Emploi
  • Colmar - 68
  • CDI
Publiée le 02/04/2025 - Réf : 190MXRP

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